Anna Hauge

• 600 g mel
• 60 g sukker
• 60 g smør
• 1 pakke gær
• 1 tsk. salt
• 1 tsk. kardemomme
• 4 dl lunken mælk

Fyld:

• 200 g smør
• 200 g puddersukker
• 2 spsk. sirup

Gæren opløses i den lunkne mælk og smørret, som bliver blødt.

Dejen æltes sammen og stilles til hævning i ca. 20 min. hvorefter den rulles ud i en stor firkant, der passer
til bradepanden.

Bradepanden er belagt med bagepapir, der er godt op langs siderne, så fedtstoffet ikke løber ned i bunden af pladen.

Fyldet fordeles på dejen, der derefter sættes til efterhævning, mens ovnen varmer op til 200
grader.

Med fingrene prikkes huller i det øverste af dejen, ikke helt igennem til bunden!

Bages midt i ovnen ca. 12 min.

250 g mel

50 g smør

300 g sukker

4 æg

2 dl mælk

3 tsk. bagepulver

1 tsk. vaniljesukker
____________________________

æg og sukker piskes til en tyk masse, mel, bagepulver og
vaniljesukker sigtes sammen og blandes forsigtigt i massen,

mælk og smør koges sammen og blandes forsigtigt i dejen, der
hældes op i bradepanden. Bages på ovnens midterste rille ved 200 gr i ca 20
min. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Fyld:

125 g smør

100 g kokosmel eller havregryn

250 g farin

½ dl mælk

____________________________

fyldet smeltes sammen i en gryde

når kagen er bagt fordeles fyldet straks på kagen, denne
stilles tilbage i den varme ovn ved 225 gr. og bages ca. 5 min

200 g smør

250 g havregryn

200 g sukker

2 spsk. mel

2 spsk. kakao

3 tsk. bagepulver

2 tsk. vaniljesukker

5 spsk. sirup
________________________________

Tænd ovnen på 200 grader.

Smelt smør, mens de tørre
dele blandes sammen. Blandingen hældes i det smeltede smør, og til sidst
tilsættes sirup.

Dejen bredes ud på bagepapir
i et jævnt lag, der passer med ovnens bradepande.

Bages i 10 – 12 min.

Afkøles let inden det skæres
ud i med en pizzaskærer.